カレー&バル向日葵

町の記憶を残しながら、新しい居場所へ。

新しくつくることだけが、空間を変えることではない。

もともとそこにあった素材や佇まいを読み取り、残すものと手を加えるものを丁寧に選んでいく。

既存の雰囲気を消してしまうのではなく、その場所が積み重ねてきた時間を受け継ぎながら、カレーとお酒を楽しめる店へと整える。

外から見た時に主張しすぎず、けれど店の中からは人の気配や温かさが伝わる。初めて訪れる人にも、以前からそこにあったように感じられる佇まいを大切にした。

店だけで完成するのではなく、行き交う人や周囲の建物、日々の暮らしとつながることで、少しずつ町の風景になっていく。

カレー＆バル向日葵は、残された時間と新しい営みが重なり、町の日常に溶け込んでいく場所。